W sobotni ranek, 28 września, wyruszyliśmy na poszukiwanie jesiennych, leśnych skarbów – grzybów. Prowadził nas Piotr Grześ – leśnik i klasyfikator grzybów świeżych. Podczas spaceru tłumaczył jak rozpoznać grzyby jadalne, nie tylko te powszechnie znane i lubiane. W jakich drzewostanach i na jakim podłożu rosną poszczególne gatunki, a które z grzybów można znaleźć na łąkach.
Szczęście dopisało uczestnikom warsztatów. Udało się nam zebrać nie tylko kanie i maślaki, ale także prawdziwki i rydze – najpyszniejsze leśne smakołyki.

Fot. K. Dobrowolska, J. Murek